На Киевской открылось кафе «Хачапури»


По адресу Украинский бульвар, 7 открылось новое, второе, кафе с грузинской кухней «Хачапури» — проект Татьяны Мельниковой и Екатерины Дроздовой, куратора московского конвиниума Slow Food — Farm и соучредителя гастрономического кафе «Рагу».

Первого декабря в новом кафе прошел закрытый дегустационный грузинский ужин для участников проекта «Сноб», а со второго числа кафе открылось уже для всех. Новое «Хачапури», кроме расположения, фундаментально практически ни чем не планирует отличаться от первого — все та же недорогая и вкусная грузинская еда в меню, дружелюбный простой интерьер с белыми кирпичными стенами и картой Грузии на стене, доставка еды на дом или в офис и игра на пианино по вечерам. Но некоторые отличия все-таки есть. Например, кафе на Киевской может вместить несколько больше гостей, чем в Большом Гнездниковском переулке — около шестидесяти в основном зале и двадцать пять человек во втором, что поменьше.
Меню:

— Хачапури с зеленью — 230 рублей
— Имеретинский хачапури — 190 рублей за маленький и 290 за большой
— Хинкали с тыквой — 60 рублей за 1 штуку
— Хинкали с мясом — 80 рублей
— Овощниой салат с орехами — 220 рублей
— Красное лобио — 290 рублей
— Сациви с курицей или рыбой — 320 рублей
— Фасолевая похлебка — 240 рублей
— Чахохбили из курицы — 350 рублей
— Молодая картошка с ткемали и зеленью — 250 рублей
— Кефаль в белом соусе — 450 рублей
— Деревенский цыпленок по-шкмерски — 170 рублей
— Овощной шашлык: баклажан, цукини, тыква, помидор — 200 рублей
— Корейка ягненка — 590 рублей
— Филе палтуса на углях — 390 рублей
— Чирбули (яичница с шафраном, орехами и ткемали) — 150 рублей
— Чай с чабрецом, подается с сухофруктами или миндальным печеньем на выбор — 290 рублей за 600 мл.
http://www.the-village.ru/flows/moscow-news/posts/105929-na-kievskoy-otkryvaetsya-vtoroe-kafe-hachapuri

Реклама